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亚丁人

“豆你玩”、蒜你狠” 、“姜你军”、“苹什么”成为CPI高企催生的新词汇，物价上涨让消费者都捂紧钱包压抑着消费欲望，餐饮企业还要面对人工成本增加、食材价格上涨等压力，在越来越激烈的同业竞争中又不敢轻易涨...

2023-11-30 10:07

许多工作繁忙而渴求完美的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服，甚至服用保健品，却往往会忽视自己的饮食和运动，也很少给自己接触大自然的机会。我一直认为，大自然具有神奇的身心健康力量，而这些好处存在于天然食...

2023-11-30 09:46

2010年11月26—28日，“全国名厨烹饪综艺大赛”在郑州市国际会展中心隆重举行，来自北京、河北、山西、内蒙、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、云南、新疆等各地厨界...

2023-11-30 09:22

2010年，中国烹协名厨委的各项工作能够全面展开，获得了良好的社会效应，圆满完成中国烹协交给的各项工作任务，全面实现年度工作目标，离不开全体成员的大力支持。尤其是许多成员尽职尽责，不计个人得失，全力...

2023-11-30 09:02

夏天来了，空调开了，身上冷了，可以吃火锅了。街上的各式BBQ和麻辣火锅在这个湿热肆虐的季节成为很多人的宠爱。尤其每到华灯初上时呼三五伙伴，喝一扎啤酒，吃一番美食，真是人生快事。美食固然是难以抵挡的...

2023-11-30 08:53

肥胖症患者在调配饮食时应注意以下问题： (1) 每天总热量不宜少于1200千卡。应根据个人的具体情况，按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的摄取量。 (2)应广...

2023-11-30 08:51

巴蜀小炒鸡：Sautéed Chicken with Hot and Green Pepper扒鸡腿：Grilled Chicken Legs扒芥香鸡胸：Grilled Mustard Flav...

2023-11-30 08:45

昨天晚上，家住西直门的白先生晚饭后不久便觉得胸口不适，到医院一检查才得知是喝滋补火锅汤时，自己多吃掉几根党参造成的。随着天气越来越冷，中药滋补火锅受到市民的青睐。专家提醒市民，乱吃药膳火锅易诱发疾病...

2023-11-30 08:28

日前，来自全国21个省市的200余位餐饮企业的总经理、厨师长们齐聚山西太原，参加了由中国烹协名厨委直接管理和运作的中国烹饪协会中式菜肴研发中心与中心推广示范基地——山西太原江南餐饮集团有限公司共同举...

2023-11-30 07:52

“唱戏的腔，做菜的汤” ，这是中原大地上流传的一句土话。话土意味长，豫菜菜系中的一道扒菜，素有“扒菜不勾芡，汤汁自来黏”的美誉，管中窥豹，可见豫菜制作的讲究。●豫菜是佳话讲究的不仅是菜式的制作，...

2023-11-30 07:39